かぼちゃのプリンケーキ

みさぶぅ☆ @cook_40216903
やわらか~なプリンです☆
生クリーム不使用で☆
かぼちゃの消費に♪
このレシピの生い立ち
生クリームを使わない、かぼちゃプリンができないかなと思って♪
かぼちゃのプリンケーキ
やわらか~なプリンです☆
生クリーム不使用で☆
かぼちゃの消費に♪
このレシピの生い立ち
生クリームを使わない、かぼちゃプリンができないかなと思って♪
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り、ふかすかレンジでチンしてやわらかくしておきます☆
- 2
クッキーを袋に入れて砕きます♪
そこに牛乳を少し加えて(分量外)型に敷き詰めます☆ - 3
やわらかくなったかぼちゃを潰して滑らかにしておきます♪(後でこすので、そこそこ潰しておけば大丈夫☆)
- 4
ボールに卵と牛乳と砂糖を入れ、よく混ぜます♪
- 5
3にかぼちゃを加えてさらに混ぜます☆
- 6
こしながら、型に静かに流し込みます☆
- 7
天板にお湯を張り、180度で40~50分焼きます♪
- 8
竹串でさして何もついてこなかったら完成です♪
- 9
18cmホール型を使いました♪
下はココアクッキーです☆
コツ・ポイント
型の周りにアルミホイルを巻いてから焼いてください☆
クッキーは、型のサイズに合わせて枚数を増減させてください♪
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