韓国海苔のクリームチーズサンド
もこデリ @cook_40047844
意外や意外に良く合います❤わさびをピリッと効かせてね。お酒の種類を選ばないスピードおつまみです。
このレシピの生い立ち
ひとくちつまみを考えて
韓国海苔のクリームチーズサンド
意外や意外に良く合います❤わさびをピリッと効かせてね。お酒の種類を選ばないスピードおつまみです。
このレシピの生い立ち
ひとくちつまみを考えて
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを半分にスライスする。チーズの表面が濡れていたらキッチンペーパーでおさえる。海苔の上に乗せる。
-
- 2
チーズの上に鰹節、海苔の上にわさびをちょんと乗せる。パタンと挟んでひっくり返して皿に並べる。
-
- 3
大葉を一緒にサンドしても美味しい。その時は１個につき大葉２分の１枚ぐらいが丁度いいです。
- 4
大きいクリームチーズの場合は、５ｍｍ厚ぐらいのの薄さに四角くスライスしてください。
コツ・ポイント
チーズの水分を良くおさえておかないと、すぐに海苔がしんなりしてしまいます。それでもしばらく置いておくとしんなりするので、海苔のパリッと感が味わいたい方は海苔は別添えで食卓に出し、食べる時にセルフで巻いて食べて下さい。わさびは多めが美味しいよ
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