蒸し豚

mizu27tom
mizu27tom @cook_40111711

包丁もまな板も要りません。
放置したら出来上がります。
このレシピの生い立ち
コンビニで、もやしの上に豚肉を乗せた惣菜を見て
「家で安く作れるかな?」と考え、見よう見まねで作ったら結構美味しかった。

蒸し豚

包丁もまな板も要りません。
放置したら出来上がります。
このレシピの生い立ち
コンビニで、もやしの上に豚肉を乗せた惣菜を見て
「家で安く作れるかな?」と考え、見よう見まねで作ったら結構美味しかった。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ひとり分
  1. 豚バラ 適量
  2. もやし 適量
  3. ごまだれ、ポン酢、白だし 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにもやしを敷きます。
    あれば、白だしをかけると美味しいです。

  2. 2

    豚肉を広げて乗せます。

  3. 3

    蓋をして、豚肉の色が変わるまで超弱火で放置します。
    出来たら、ごまだれやポン酢を好みでかけて食べます。

コツ・ポイント

豚バラで弱火で作ること。
(この間に他のことできます)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mizu27tom
mizu27tom @cook_40111711
に公開
休日しか料理をする時間が無いからこそ簡単に美味しく作れるものを考えてます気負わず気軽に作ってます味付けは好みがありますので材料や調味料の分量は「好みの量」になってることが多いです^^;
もっと読む

似たレシピ