美味ドレ味噌ラー油だれで醬油を味噌拉麺に

キングコングｍｋ
キングコングｍｋ @cook_40062678

今回はネギしょうゆラーメンを美味ドレの味噌ラー油だれでコクを醸し出して食べてみました。市販の味噌ラーメンとはちょっと違う

このレシピの生い立ち
食を楽しむ！　これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！　毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。

美味ドレ味噌ラー油だれで醬油を味噌拉麺に

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今回はネギしょうゆラーメンを美味ドレの味噌ラー油だれでコクを醸し出して食べてみました。市販の味噌ラーメンとはちょっと違う

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材料

１人分
  1. ネギしょうゆラーメン 1人前
  2. 味噌ラー油だれ ２５ｇ
  3. 美味ドレ ６ｇ程度
  4. 味噌ラー油だれの材料
  5. 赤出し １５ｇ
  6. 合わせ味噌 １５ｇ
  7. ピーナッツバター １５ｇ
  8. ごまペースト １５ｇ
  9. 塩こうじ １０ｇ
  10. ナンプラー ５ｇ
  11. ニンニクチューブ ５ｇ
  12. ラー油 ３ｇ
  13. 美味ドレ ３０ｇ
  14. 作り方はレシピＩＤよりご覧下さい。
  15. 美味ドレ レシピID:20131642

作り方

  1. 1

    たれの作り方はいつものように全部入れたら混ぜるだけ！

  2. 2

    今回は使う調味料にこだわりました。自分好みで変更はご自由に！

  3. 3

    温めながら混ぜて、少し冷ましてから別容器で仕上げます。

  4. 4

    こんな感じで出来上がったら、レンジでしょうゆラーメンをアツアツにして下さい。

  5. 5

    味噌ラー油だれを中央にのせて、美味ドレと添付のコショーかけます。

  6. 6

    こんな感じでよく混ぜてからお召し上がり下さい。

  7. 7

    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

  8. 8

    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

  9. 9

    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ

コツ・ポイント

美味ドレは、実は汁物にも使えるんです。具がたっぷり入った物にはそのままかけます。今回の様な具の少ない物には、別にソースやタレを作って入れて下さい。最後はやっぱり美味ドレで！
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健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング（以後 美味ドレ）を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと！予感は的中！美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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