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濃厚きのこのスープ 【温泉卵入り】
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濃厚きのこのスープ 【温泉卵入り】-レシピのメイン写真

濃厚きのこのスープ 【温泉卵入り】

占い師KOMO
占い師KOMO @cook_40142240

アイディアが欲しい!という時に食べると効果的な風水お料理です^ - ^☆
このレシピの生い立ち
風水お料理は、効果があると思いながら食べる事で効果UP!!

アイディアが欲しい!という時に食べると効果的な風水お料理です^ - ^☆
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濃厚きのこのスープ 【温泉卵入り】

占い師KOMO
占い師KOMO @cook_40142240

アイディアが欲しい!という時に食べると効果的な風水お料理です^ - ^☆
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材料

2人分
  • ブラウンマッシュルーム 約10個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 30g
  • ローリエ 1枚
  • 水 300cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • 生クリーム 25cc
  • 塩胡椒 適量
  • トリュフオイル【お好みで】 適量
  • 温泉卵【お好みで】 2個
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作り方

  1. 1

    マッシュルームをスライスします。
    玉ねぎは薄くスライス。

    • 濃厚きのこのスープ 【温泉卵入り】作り方1写真
  2. 2

    バターを温めて、玉ねぎが透明になるまで炒めます。

    • 濃厚きのこのスープ 【温泉卵入り】作り方2写真
  3. 3

    きのこを少しずつ入れて炒めます。

    • 濃厚きのこのスープ 【温泉卵入り】作り方3写真
  4. 4

    きのこを全部入れて、きのこから水分が出たら、お水、鶏がらスープを入れます。ローリエを入れて15分煮込みます。

    • 濃厚きのこのスープ 【温泉卵入り】作り方4写真
  5. 5

    15分経過☆
    トロトロになります。

    • 濃厚きのこのスープ 【温泉卵入り】作り方5写真
  6. 6

    ローリエを取って、ハンドミキサーに入れてペーストにします。

    • 濃厚きのこのスープ 【温泉卵入り】作り方6写真
  7. 7

    容器に温泉卵を入れて、温めたきのこペーストスープをかければ完成です。

    • 濃厚きのこのスープ 【温泉卵入り】作り方7写真
  8. 8

    温泉卵は無くてもOK☆
    お好みでパセリをふりかけてもOK^ - ^

    • 濃厚きのこのスープ 【温泉卵入り】作り方8写真

コツ・ポイント

きのこは、木の気を持っていて☆食べる事で新しいアイディアがどんどん思い浮かびます。
また、卵は生まれるという意味があるのでアイディアを生んでくれます。

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占い師KOMO
占い師KOMO @cook_40142240
2016/01/19 15:36に公開
占い師で風水料理研究家のKOMOです☆九星気学、陰陽五行、風水を独自に掛け合わせた、運気の上がるレシピをご紹介したいと思います☆開運招来☆Amebaオフィシャルブログhttp://s.ameblo.jp/komo-uranai/宜しくお願い致します!!(*☻-☻*)
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このレシピのキーワード

スープ ブラウンマッシュルーム 生クリーム バター 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19553558
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