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木綿豆腐の白玉だんご⁉︎
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木綿豆腐の白玉だんご⁉︎-レシピのメイン写真

木綿豆腐の白玉だんご⁉︎

大ちゃんの嫁はん
大ちゃんの嫁はん @cook_40113542

モチモチふわふわな白玉です。お味噌汁に入れたり、きな粉をつけたり市販のぜんざいにもぴったりです。簡単１０分で出来ます！
このレシピの生い立ち
木綿豆腐でカサ増ししてヘルシーなので沢山食べれるかなと思い作りました！

モチモチふわふわな白玉です。お味噌汁に入れたり、きな粉をつけたり市販のぜんざいにもぴったりです。簡単１０分で出来ます！
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木綿豆腐でカサ増ししてヘルシーなので沢山食べれるかなと思い作りました！

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木綿豆腐の白玉だんご⁉︎

大ちゃんの嫁はん
大ちゃんの嫁はん @cook_40113542

モチモチふわふわな白玉です。お味噌汁に入れたり、きな粉をつけたり市販のぜんざいにもぴったりです。簡単１０分で出来ます！
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木綿豆腐でカサ増ししてヘルシーなので沢山食べれるかなと思い作りました！

モチモチふわふわな白玉です。お味噌汁に入れたり、きな粉をつけたり市販のぜんざいにもぴったりです。簡単１０分で出来ます！
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材料

約１６個分
  • 木綿豆腐 150ｇ
  • もち粉 約70ｇ
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はペーパーで軽く水をきります。

    • 木綿豆腐の白玉だんご⁉︎作り方1写真
  2. 2

    少しずつもち粉を加えながらこねます。まとまる柔らかさになったら出来上がりです。

    • 木綿豆腐の白玉だんご⁉︎作り方2写真
  3. 3

    小さく丸めて熱湯で茹でます。

    • 木綿豆腐の白玉だんご⁉︎作り方3写真
  4. 4

    浮き上がってきたら出来上がりです(o^^o)

    • 木綿豆腐の白玉だんご⁉︎作り方4写真
  5. 5

    すごく柔らかいので少し水で冷やすと良い感じになります。

    • 木綿豆腐の白玉だんご⁉︎作り方5写真

コツ・ポイント

すごく柔らかく崩れやすいので茹で上がったら優しくざるに入れて下さい。

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大ちゃんの嫁はん
大ちゃんの嫁はん @cook_40113542
2016/01/23 08:07に公開
夫婦そろって食いしん坊の大食い、食べる事がとても大好きです！外食も大好きですがやっぱり自分で作った物のほうが安心して食べられるし美味しい。身体の事を考え野菜のほとんどは有機野菜を使っています。レシピは２人分ですが少し多めです！美味しく出来たら載せたいと思います(*^^*)
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このレシピのキーワード

白玉だんご もち粉 もめん豆腐

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