簡単すぎる!冷やしラーメンつけつゆ

ナナトラ526
ナナトラ526 @cook_40100276

とっても簡単!
このレシピの生い立ち
冷やし中華専用つゆがあると思って麺だけ買ってきたら、汁切れ・・・もぅ麺ゆであがるし、パパっとめんつゆでできないかな?

簡単すぎる!冷やしラーメンつけつゆ

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冷やし中華専用つゆがあると思って麺だけ買ってきたら、汁切れ・・・もぅ麺ゆであがるし、パパっとめんつゆでできないかな?

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材料

  1. つゆ(希釈用) 適量
  2. 適量
  3. 胡麻油(そばチョコ一杯に対し) 小匙1程度(お好み)

作り方

  1. 1

    ちょっと濃いめに希釈しためんつゆに、小匙1杯の胡麻油を混ぜる。できあがり~(笑)

コツ・ポイント

つゆはけっこう濃いめに希釈します。味見しながら、お好みの味までだんだん薄めていくようにして、胡麻油は多目の方が美味しいです。粒ごま入れても美味しいです。

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