酒の肴に!しめじバター炒め

UEmai
UEmai @cook_40079294

菌活レシピです。 
MYフォルダが8人になりました。ありがとうございますm(_ _)m
このレシピの生い立ち
仕事後の食事作りが面倒で…。夫のつまみにササっと出来る物をと思い。

酒の肴に!しめじバター炒め

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このレシピの生い立ち
仕事後の食事作りが面倒で…。夫のつまみにササっと出来る物をと思い。

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材料

作りやすい分量
  1. しめじ 1袋
  2. 塩、こしょう 適量
  3. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    しめじは石突きを切り落とし、割く。
    さっと洗う。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ溶けだしたらしめじを投入。
    塩コショウする

  3. 3

    しめじに火が通ったら完成。

コツ・ポイント

バターと書きましたが、うちではマーガリンです。マーガリンは無塩じゃなければ、塩分控えめの塩コショウで調整してください。

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UEmai
UEmai @cook_40079294
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ストレス発散にお菓子を作るのが、趣味になりつつある3人の子供のハハです。私以外、小麦より米派な家族なので作っても職場の同僚やママ友家族に流れる一方ですが…(‾▽‾;)どうぞ宜しくお願いしますm(。_。)m
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