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レタしゃぶ風♫レタスと豚バラの塩ロール
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レタしゃぶ風♫レタスと豚バラの塩ロール-レシピのメイン写真

レタしゃぶ風♫レタスと豚バラの塩ロール

Lily2018
Lily2018 @cook_40171472

さっぱりしたものが食べたい時にぴったり!
鍋でなくてもレタしゃぶが簡単に楽しめます。
このレシピの生い立ち
サラダ用のレタスが余ったので肉でくるっと巻いてみました(^^)

さっぱりしたものが食べたい時にぴったり!
鍋でなくてもレタしゃぶが簡単に楽しめます。
このレシピの生い立ち
サラダ用のレタスが余ったので肉でくるっと巻いてみました(^^)

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レタしゃぶ風♫レタスと豚バラの塩ロール

Lily2018
Lily2018 @cook_40171472

さっぱりしたものが食べたい時にぴったり!
鍋でなくてもレタしゃぶが簡単に楽しめます。
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サラダ用のレタスが余ったので肉でくるっと巻いてみました(^^)

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サラダ用のレタスが余ったので肉でくるっと巻いてみました(^^)

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材料

  • 豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 5切れ
  • レタス 2枚
  • ★酒 大さじ1
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • 塩胡椒 各少々
  • ネギ 適宜
  • ポン酢 適宜
  • ゴマだれ 適宜
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作り方

  1. 1

    豚バラとレタスを20cmくらの長さで用意し、端からくるくる巻いていく。

    • レタしゃぶ風♫レタスと豚バラの塩ロール作り方1写真
  2. 2

    巻き終わりを下にしてルクエor耐熱容器にいれ、塩胡椒を振る。

    • レタしゃぶ風♫レタスと豚バラの塩ロール作り方2写真
  3. 3

    ★をよく溶いて全体に回しかける。

  4. 4

    600Wで3分加熱し、仕上げにネギと白ごまをトッピングしたら完成!
    ポン酢かゴマだれでと召し上がり下さい(^^)

    • レタしゃぶ風♫レタスと豚バラの塩ロール作り方4写真

コツ・ポイント

ロールが大きくなりすぎると火の通りが悪くなるので、20cmくらいがおススメです(^^)

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Lily2018
Lily2018 @cook_40171472
2019/02/25 02:49に公開
美味しく楽しく簡単に!日々の食卓が豊かになりますように。
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このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ ねぎ レタス 酒 豚バラ肉

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