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爽やか人参ラペ
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爽やか人参ラペ-レシピのメイン写真

爽やか人参ラペ

ごちこさん
ごちこさん @cook_116139876
日本

柑橘の爽やかさとブルーベリーでフルーツ感覚で食べれます☺️

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爽やか人参ラペ

ごちこさん
ごちこさん @cook_116139876
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材料

2〜3人分
  • 人参 1本
  • オレンジ 1個
  • ブルーベリー 好きなだけ
  • ◎穀物酢 大さじ4〜5
  • ◎オリーブオイル 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ2
  • ◎塩 小さじ1/4
  • ◎黒こしょう 適量
  • ◎レモン汁 小さじ1(お好みで)
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作り方

  1. 1

    人参はスライサーで薄くスライスして千切りにし、塩(分量外)を絡めて5分ほど置く

    • 爽やか人参ラペ作り方1写真
  2. 2

    オレンジは房に切りわけ、大きい物は半分に切る

  3. 3

    人参をしっかり絞り水気を切り、オレンジとブルーベリーを入れる。◎と絞ったオレンジ汁を合わせてしっかり絡めたら完成

    • 爽やか人参ラペ作り方3写真

コツ・ポイント

オレンジとブルーベリー、オレンジ汁が入ってるのでサッパリとフルーツ感覚で食べれますよ

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ごちこさん
ごちこさん @cook_116139876
2026/09/22 11:05に公開
日本
趣味で料理やスイーツを投稿していきます😃簡単に出来るような物をお届け出来たらと思います✨Instagramにも作った料理やスイーツを載せてるので良かったら訪問してみて下さい😊Instagram @kitc.hen810いいね&フォローお待ちしてます✨
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キャロットラペ

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