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低糖質レシピを日々考案中…(^_-)-☆
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【下準備】レバー、ニラは一口大に切る。
フライパンを中火にかけオリーブオイルを入れる。フライパンが温まったらレバーを入れ焼き目が付いたらフライパンの端に寄せる。
ニラともやしをフライパンの真ん中で炒める。
塩コショウ、醤油を加えて味を整えたら完成です。
写真はほうれん草も一緒に炒めてあります。
卵も一緒に炒めたら中華屋さんのような仕上がりになります。
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