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*ボリューム満点!野菜炒め*

ポネポネット
ポネポネット @cook_40060464

野菜をたくさん使っているのに満足感があります♪

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中華料理店で食べた味をアレンジしちゃいました(^v^

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材料

たっぷり3~4人分
  • 豚肉(薄切り) 150~200g
  • ●しょうが(すりおろし) 20g
  • ●にんにく(すりおろし) 2かけ
  • ●片栗粉  少々
  • キャベツ 半玉
  • 人参(千切り) 1本
  • もやし 一袋(200~250g)
  •         *味付け* 
  • 胡麻油、白胡椒、塩 各適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に●をもみ込みます。

    • *ボリューム満点!野菜炒め*作り方1写真
  2. 2

    鍋に油をひいて人参と豚肉を炒めます。

    • *ボリューム満点!野菜炒め*作り方2写真
  3. 3

    豚肉の色が半分変わってきたらキャベツを加えて炒めます。

    • *ボリューム満点!野菜炒め*作り方3写真
  4. 4

    キャベツが少し、しんなりしたらもやしを加えて全体に火が通ったら味付けをして完成です!

    • *ボリューム満点!野菜炒め*作り方4写真
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ポネポネット
ポネポネット @cook_40060464
2012/09/17 06:54に公開
高一の きらら といいます♪2014.10.31より、つくれぽへのコメントを心苦しいですが統一させていただきます。いつも一つひとつ有り難く読ませていただいてます♡♡学生同盟❤!№82   (ひな♡ちゃんまで♬)France同盟№8    (wani009ちゃんまで♬)酵母の会№91     (せつみかサンまで♬)マイメロ同盟№7    (ひぃなりん♪ちゃんまで♬)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし 片栗粉 にんじん キャベツ にんにく しょうが

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