ご飯はだし醤油とマヨネーズで味付け。

ご飯をラップで包み顔の形に形成。そしてラップに包んだまま冷ます。

②を冷ましてる間に、おかず作りへ。

②が冷めたら海苔を切ってチーズにのせる。海苔の形に沿って爪楊枝で切り抜く

あとは目やまゆげになる海苔の切り抜きをしておかずを詰める。