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新玉ねぎと青瓜の胡麻和え
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新玉ねぎと青瓜の胡麻和え-レシピのメイン写真

新玉ねぎと青瓜の胡麻和え

acchin721
acchin721 @cook_40037648

青瓜の触感と新玉ねぎの甘さがいい感じ~~
胡麻風味も抜群です!
このレシピの生い立ち
青瓜を見つけたので。。

青瓜の触感と新玉ねぎの甘さがいい感じ~~
胡麻風味も抜群です!
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青瓜を見つけたので。。

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新玉ねぎと青瓜の胡麻和え

acchin721
acchin721 @cook_40037648

青瓜の触感と新玉ねぎの甘さがいい感じ~~
胡麻風味も抜群です!
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青瓜を見つけたので。。

青瓜の触感と新玉ねぎの甘さがいい感じ~~
胡麻風味も抜群です!
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材料

2~3人分
  • 新玉ねぎ 1個
  • 青瓜 1個
  • お塩(下処理用) 小1
  • ☆お醤油 大1.5
  • ☆すり胡麻 大1
  • ☆お砂糖・お酢 各小2
  • ☆ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切り・青瓜も皮を剥き、種を取って薄切りにして、玉ねぎ共々塩もみをして、水洗いをして水分を切っておく。

  2. 2

    ボールに☆を入れて混ぜ合わせ、①の玉ねぎと青瓜も加えて和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷たくしても美味しいです。

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2017/07/24 07:21に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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ごま和え 新たまねぎ かりもり

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