⑴絹ごしを耐熱容器で温める。
目安600W20秒
※量によって時間が変わります。 表面まで温かいか確認を。

⑵温かいうちに裏ごしをする。
※初期のゴックン期は裏ごしを。この工程は月齢によって異なります。

※たべる分をだけを裏ごし調理する。残ったものは、冷凍すると酸味が出るので、やめましょう。、