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もちもちシャキ！なんちゃってキャベツ餃子
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もちもちシャキ！なんちゃってキャベツ餃子-レシピのメイン写真

もちもちシャキ！なんちゃってキャベツ餃子

red＊beans
red＊beans @cook_40114667

焼売や餃子の(中途半端に余った)皮 活用法。
(覚書)
このレシピの生い立ち
余った焼売の皮と キャベツの硬い部分の消費に。

焼売や餃子の(中途半端に余った)皮 活用法。
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焼売や餃子の(中途半端に余った)皮 活用法。
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材料

  1. 焼売や餃子の皮 余った分
  2. キャベツ 適量
  3. 薄力粉 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. 水 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを刻む。

  2. 2

    刻んだキャベツと薄力粉、片栗粉、水を混ぜて お好み焼きの具みたいな状態にする。

  3. 3

    余った皮に②を乗っけて閉じる。

  4. 4

    フライパンに油を熱して 餃子みたいに蒸し焼きに。

  5. 5

    お好みのタレにつけて召し上がれ。
    おすすめタレは「醤油＋ごま油」

コツ・ポイント

なし

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red＊beans
red＊beans @cook_40114667
2017/05/12 00:10に公開

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