高タンパク プロテインバナナマフィン

りりmam1122
りりmam1122 @cook_40125394

meijiのプロテインが余ってたので
食べやすくダイエットおやつに
アレンジしました♪
粉っぽくて飲みにくい時にも
このレシピの生い立ち
プロテインを使ったスイーツ お菓子 が流行ってるらしいので 甘めのを作ってみました!食べやすいです

高タンパク プロテインバナナマフィン

meijiのプロテインが余ってたので
食べやすくダイエットおやつに
アレンジしました♪
粉っぽくて飲みにくい時にも
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プロテインを使ったスイーツ お菓子 が流行ってるらしいので 甘めのを作ってみました!食べやすいです

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材料

4個分
  1. ホットケーキミックス プロテインダイエットと同量位
  2. プロテインダイエット バニラ 一袋
  3. バナナ 半分~1本
  4. レモン 小さじ1
  5. 全卵 1個
  6. マーガリン 少し 無くてもよし
  7. 牛乳or豆乳 生地がトロトロになる位

作り方

  1. 1

    バナナを半面剥いて、一口だいにスプーンで切って耐熱皿に入れ
    レモン汁をバナナにかけてレンジで数秒加熱しておく

  2. 2

    別容器に卵、溶かしたバターをいれてグルグル。プロテイン粉末→HM入れてグルグル
    まぜる。この時はクッキー生地の固さです

  3. 3

    牛乳をホットケーキ作るくらいの固さになるまで少しずつ入れてかき混ぜ、生地をトロトロの固さにする。そこにバナナを入れまぜる

  4. 4

    オーブンを180℃で余熱。してる間にマフィンカップに生地を流し入れる。150℃位で生地が竹串につかなくなるまで焼き完成

  5. 5

    温度調整がない場合は上にアルミをかぶせてください!

コツ・ポイント

甘さが結構ほしいかたは生地にパルスイート、オリゴ糖、蜂蜜、など入れて下さい! 焼く時間は大体150ドくらいなら20分位です。表面の焼き加減みながら焼いてください!外カリっ中はふわふわでおいしいです

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