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簡単!ムネ肉のカレー照り焼き
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簡単!ムネ肉のカレー照り焼き-レシピのメイン写真

簡単!ムネ肉のカレー照り焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

照り焼きにカレー粉・・・合います♪
このレシピの生い立ち
照り焼きを作ろうとして下味にカレー粉を使ってみたところカレー風味の照り焼きに!

照り焼きにカレー粉・・・合います♪
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簡単!ムネ肉のカレー照り焼き

だんどり亭
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照り焼きにカレー粉・・・合います♪
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材料

  • ムネ肉 1枚
  • 下味
  • カレー粉 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 少々
  • たれ
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • ソース 少々
  • ほんだし 少々
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作り方

  1. 1

    ムネ肉にカレー粉塩胡椒を揉み込む
    片栗粉をまぶしておく

    • 簡単!ムネ肉のカレー照り焼き作り方1写真
  2. 2

    油少々で皮を下にして3分焼く
    反して蓋をして中火で3分焼く

    • 簡単!ムネ肉のカレー照り焼き作り方2写真
  3. 3

    たれを掛けて絡めて完成

    • 簡単!ムネ肉のカレー照り焼き作り方3写真
  4. 4

    切る時はクッキングペーパーを引いて♪

    • 簡単!ムネ肉のカレー照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

肉が厚い時は水平に2等分にしましょう

もも肉でも美味しいです

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/05/08 01:55に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

カレー 照り焼き 片栗粉 カレー粉 鶏胸肉

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