簡単 炊飯器イチゴチーズケーキ
あおいそらまま @cook_40099839
主人の誕生日用 オーブンが壊れたので炊飯器ケーキ作りたくてチャレンジ
このレシピの生い立ち
オーブン壊れてしまったので、オーブンでつくるものを炊飯器バージョンへかえて作りました
簡単 炊飯器イチゴチーズケーキ
主人の誕生日用 オーブンが壊れたので炊飯器ケーキ作りたくてチャレンジ
このレシピの生い立ち
オーブン壊れてしまったので、オーブンでつくるものを炊飯器バージョンへかえて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
1.を混ぜる
生クリーム、ホットケーキミックスは少しずつまぜる。ホッケーキミックスはダマにならないよう注意 - 2
クラッカーをジップロックに入れてこん棒で砕く。
レンチンしたバターを入れる - 3
イチゴを薄くスライスして、ラップしてレンジへ。1分づつやって、爆発しないかチェックしながら。トロトロになればok
- 4
炊飯器にバター適当に塗る
- 5
砕いてバターで固めたクラッカーを敷き詰める
- 6
先ほどの泡立て器でふわふわにして、ダマがないチーズケーキのもといれる
- 7
レンチンして、トロトロになったイチゴソースをいれる
- 8
軽くくるくる回してイチゴソースをいきわたらせる
- 9
トントンして、表面を整えたら炊飯器へゴー！ケーキのタイマーあったのでうちはそれを2回。普通のご飯モードでも同じくらい
- 10
盛り付け用の生クリームもイチゴを準備しておく。生クリームは出来てからでok
- 11
焼きあがったらお皿をのせて、ひっくりかえしてぽん。
- 12
一時間くらい冷蔵庫でひやしてから、生クリームとイチゴでトッピング
- 13
さらに半日くらい冷やして、いただきます
コツ・ポイント
ホットケーキミックス、たまらないように注意。冷やしてから食べるべし。今は1月。今はイチゴが美味しいのでイチゴをいれましたが、季節のフルーツでやればなんでもあいます。きっと。
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