玉ねぎを半分に切り、５～７ｍｍ位に切る。鍋にお湯を沸かしておく。

さっと茹でます。サクサク感がよければ１分半～２分ほど。
実際食べてみて、余熱を考えてザルにあけます。

お皿に盛り付け、かつおぶし・しらすをのせます。のせるだけ＾＾；　
※暖かいほうがおいしいです。ちゃちゃっと仕上げを。

しらすはあってもなくても、お好みで。
我が家は２人で写真の半分を。

今日はぽん酢をかけて。しょうゆやお好みのドレッシングでも＾＾