厚揚げをスティック状に切って豚肉で巻く

こんな感じです。巻き終わりを下にしといて下さいねー。

沢山作って並べておきます

片栗粉をまぶして余計な粉は叩きます。

フライパンに少量の油を熱して巻き終わりを下にして焼きます。

焦げめがついたら各面にも焦げめつけてコロコロ転がしながら焼きます。

甘辛ﾀﾞﾚを絡ませて煮詰めます。汁気を少し残して出来上がりでーす。