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豚チーズのトマト煮込み
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豚チーズのトマト煮込み-レシピのメイン写真

豚チーズのトマト煮込み

waz
waz @cook_40208191

豚肉でチーズを包んでトマトで煮込むだけー
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料理好きの姉から教わっためにゅー

豚肉でチーズを包んでトマトで煮込むだけー
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豚チーズのトマト煮込み

waz
waz @cook_40208191

豚肉でチーズを包んでトマトで煮込むだけー
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材料

2人分
  • 豚ロースしょうが焼き用 20枚分
  • 切れてるチーズ 10枚
  • トマト缶 1缶
  • コンソメ 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • バジル 適量
  • 塩 適量
  • にんにく 1かけ
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作り方

  1. 1

    切れてるチーズは1枚を半分に切ってから、チーズがはみでないよーに、豚肉でつつむ。

    • 豚チーズのトマト煮込み作り方1写真
  2. 2

    オリーブ油とみじん切りしたニンニクをあっためてから包んだ部分を下にして豚肉を焼いていく。

    • 豚チーズのトマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    両面焼けたらトマト缶とブラックペッパーとバジルとコンソメ、塩を入れて蓋してしばらく煮込む(弱火~中火弱)

    • 豚チーズのトマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    しばらく煮込んだら蓋取ってソースの味見して調整して、かんせーい。

コツ・ポイント

ソースが残ったら翌日にキノコやベーコン追加してパスタにしておりやす(о´∀`о)

調味料は味見しながら調整。

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waz
waz @cook_40208191
2016/01/21 09:51に公開
息子とお菓子作りをすることが多いのですよ(^ω^)あとはのんびり。
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このレシピのキーワード

トマト煮 トマト缶 にんにく 豚ロース

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