ホームベーカリーにオイルとイースト以外を計りながら入れます

動き出して、15分したら、オイルを入れて、あとはホームベーカリーにお任せ

生地ができたら、二分割して、濡れ布巾をかけて、15分ベンチタイムを取ります

好きな形にして、天板の上で二次発酵。だいたい1.5倍になるまで。

霧を吹いてオープンに入れて、200度で20分焼成。余熱なしです。