りんごバター
トーストに、リッツに★
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピです。つくってる時にあま〜い匂いが立ち込めるのがたまらんです！
作り方
- 1
りんごの皮をむき、４つに切り塩水に2〜3分つけて、すりおろす。（塩水につけるのは省略可）
- 2
すりおろしたりんごとバターと砂糖を鍋に入れて弱火〜中火。
- 3
少しぐつぐつしたら煮立たせないように木べらでまぜて5分くらいで出来上がり★
コツ・ポイント
塩水につけることで変色を抑えれると母から聞いています！今度塩水つけたものとつけてないもので実験してみるつもりです！
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