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お買い得の豚こま肉こってり旨辛おかず
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お買い得の豚こま肉こってり旨辛おかず-レシピのメイン写真

お買い得の豚こま肉こってり旨辛おかず

necopad
necopad @cook_40183236

豚肉にこってりと絡む甘辛のタレでごはんがすすみます。千切りキャベツと共に、丼にしてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
たまたま食べた日替わり定食を真似てみました

豚肉にこってりと絡む甘辛のタレでごはんがすすみます。千切りキャベツと共に、丼にしてもいいですよ。
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たまたま食べた日替わり定食を真似てみました

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お買い得の豚こま肉こってり旨辛おかず

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豚肉にこってりと絡む甘辛のタレでごはんがすすみます。千切りキャベツと共に、丼にしてもいいですよ。
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材料

３人分
  • 豚こま肉4 400g
  • たまねぎ １個
  • 醤油 大さじ2.5
  • 酒 大さじ２
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ２
  • 一味とうがらし お好みです
  • 愛情 お好みです
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作り方

  1. 1

    豚こま肉400gをボールに。
    そこへ塩こしょう、片栗粉で合わせる

    • お買い得の豚こま肉こってり旨辛おかず作り方1写真
  2. 2

    調味料を用意！
    ここで全部合わせておきましょう。
    醤油大２.５、酒大２、みりん大１、砂糖大２、一味ひとふり。

    • お買い得の豚こま肉こってり旨辛おかず作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ１個１センチ幅くらいに切る。お肉をドサっと一気に炒めます。火が通り切る前に玉ねぎも入れ火が通ってすぐ合わせタレを入

    • お買い得の豚こま肉こってり旨辛おかず作り方3写真
  4. 4

    完成！あるもので彩りやかざりを♪この日はたまたまのりでした。

    • お買い得の豚こま肉こってり旨辛おかず作り方4写真

コツ・ポイント

準備をしてジャーーーーーっと一気に作りましょう。手抜きはするけど愛情は入れましょう。

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necopad
necopad @cook_40183236
2016/01/22 09:32に公開
高２の息子と３歳の息子と夫37歳と毎日楽しく暮らしている３8歳の主婦です♪ お料理だいすきですが毎日、手頃で簡単な料理を追い求めてます！！ガーデニングとか野菜を育てるのも好き♪最近ビールが飲めなくなって気がしてるこの頃です。好きな調味料は、片栗粉です(・ω・)ノ
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このレシピのキーワード

酒 豚こま 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19557590
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