キャベツはひとくちくらいの大きさに切り、歯ごたえが多少残るくらいに茹でさまします。

玉子はかた茹でにして、1個を8等分にします。
たらこは腹から出しておきます。

ボールにキャベツ・玉子・たらこをいれて、材料の☆であえます。

皿に盛り付け、青のりをふりかけます。