簡単★みかんドーナツ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

みかんの缶詰めを使った簡単ドーナツです♪サクサクでおやつにぴったり♪

このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12441906119.html

簡単★みかんドーナツ

みかんの缶詰めを使った簡単ドーナツです♪サクサクでおやつにぴったり♪

このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12441906119.html

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材料

30個位
  1. 薄力粉 200g
  2. 砂糖 60g
  3. 1個
  4. バター(マーガリン 50g
  5. 牛乳 大さじ2
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. みかんの缶詰 120gくらい
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    みかんの缶詰はザルにあけてシロップをきり、キッチンペーパーなどでしっかり水気を拭き取ります。

  2. 2

    ボウルにバターと砂糖を入れてよく混ぜ合わせたら、溶き卵を少しずつ入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。生地の硬さを牛乳で調節します。

  4. 4

    生地を30等分にし、1のみかんを包んで丸めます。

  5. 5

    180℃くらいの油で転がしながら揚げ、きつね色になったら完成♪

  6. 6
  7. 7

    簡単★よもぎと黒豆のドーナツ(レシピID : 19311171)もどうぞ♪

コツ・ポイント

牛乳で堅さを調節して下さい。揚げ時間は調節して下さい。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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