ナンプラーの便利たれ-レシピのメイン写真

ナンプラーの便利たれ

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mama-gift @cook_40212149

冷しゃぶ等のたれさっぱり食べれてオススメです
このレシピの生い立ち
今は亡きお婆ちゃんが作ってくれてた冷しゃぶのタレ…亡くなる前にメモ代わりにここに残して居ました。
色々使えるので、試してみて下さい

ナンプラーの便利たれ

冷しゃぶ等のたれさっぱり食べれてオススメです
このレシピの生い立ち
今は亡きお婆ちゃんが作ってくれてた冷しゃぶのタレ…亡くなる前にメモ代わりにここに残して居ました。
色々使えるので、試してみて下さい

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材料

4人分
  1. ナンプラー 大さじ4
  2. ニンニクみじん切り お好みで
  3. レモン 2個分
  4. 砂糖 適宜(小さじ1位)
  5. 醤油 小さじ4
  6. サラダ油 少々
  7. 塩・コショウ 少々
  8. 赤とうがらし みじん切り お好みで

作り方

  1. 1

    全部をボールで混ぜるだけ!(笑)

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国際結婚して16年、現在は日本にいます。男の子2人のママです。会社もやってるので、超多忙な中、時短手抜きの数々を記録として時々上げてます(笑)
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