ピクルスで!ラムのさっぱりシュラスコ

肉球せんせい @29Qsensei
レシピID : 19231682のピクルスが余ったら、夏にぴったりサッパリ野菜たっぷりヘルシーな一品に!
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱり肉レシピ。ラム肉の臭みをさっぱり酸味の効いた野菜たっぷりソースが見事に消してくれて、驚くほど食べやすい!
食欲が落ちた夏場にもおすすめです♪
ピクルスで!ラムのさっぱりシュラスコ
レシピID : 19231682のピクルスが余ったら、夏にぴったりサッパリ野菜たっぷりヘルシーな一品に!
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱり肉レシピ。ラム肉の臭みをさっぱり酸味の効いた野菜たっぷりソースが見事に消してくれて、驚くほど食べやすい!
食欲が落ちた夏場にもおすすめです♪
作り方
- 1
野菜はすべてみじん切りにして、オリーブオイルとにんにくチューブ、お酢を合える
- 2
ラム肉は塩コショウして、油(分量外)で炒めて皿に盛り少し冷ます。
- 3
1を肉に乗せて出来上がり!
コツ・ポイント
レシピID : 19434399のシュラスコのアレンジ版。ピクルスが余ったらぜひ♪ピクルスがない場合はこのレシピでも出来ます。ヘルシーでダイエットにもオススメ。
余ったら刺身に乗せてカルパッチョにアレンジしても!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19557929


