お豆腐の創作揚げ物(ナゲット)

Lemamy
Lemamy @cook_40152795

お豆腐一丁でボリューミーで、おかずにもおつまみにもなるワンディッシュです。イソフラボンも取れて美食です✨
このレシピの生い立ち
毎日大豆食品を取るようにしています✨

お豆腐の創作揚げ物(ナゲット)

お豆腐一丁でボリューミーで、おかずにもおつまみにもなるワンディッシュです。イソフラボンも取れて美食です✨
このレシピの生い立ち
毎日大豆食品を取るようにしています✨

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材料

4人分くらい
  1. 木綿豆腐 一丁
  2. 塩もしくわ(ブラック岩塩) 2つまみ
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. ミックスベジタブル 1カップ
  5. シーチキン 中1缶、大でも少でも可
  6. サラダ油orオリーブオイル 3カップ〜4カップ
  7. 玉ねぎ 中1玉 みじん切り

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りし、シーチキン、ミックスベジタブル、玉ねぎ、片栗粉大さじ2,塩2つまみと混ぜる

    木綿豆腐は手で握りつぶす。

  2. 2

    大スプーンで暖める前の油にいくつかにわけて流し入れたあと火を付け、きつね色になるまであげて完成✨簡単(*^^*)

コツ・ポイント

お豆腐を手で握りつぶすくらいです✨
ミックスベジタブルではなくても、お野菜何でもok.
出来たらポン酢で食べても何で食べても美味しいです✨

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家族が喜んでくれて、尚且つ体に良いお料理を毎日作っています✨大豆食品、ミネラル、ビタミンを取り入れるよう心がけています(*^^*)食材、調味料、食材などは出来るだけオーガニックにこだわっています✨
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