唐揚げや海南鶏飯（カオマンガイ）などのタレに。
このレシピの生い立ち
知人から教わったレシピにちょい足しアレンジ。
下味をつけないからあげや、ハイナンジーファン(シンガポールチキンライス）のソースに。
家族はサラダのドレッシング代わりにしていました(´艸｀*)
片栗粉で揚げたから揚げに良く合うと好評です♪