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簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート
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簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート-レシピのメイン写真

簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート

フジぽん
フジぽん @cook_40129044

夏・季節限定のマンゴーカルピスを使った爽やかなヨーグルトデザートです。冷凍すれば甘さ控えめシャーベットケーキ風に♪

このレシピの生い立ち
店頭にマンゴーカルピスが出始めると嬉しいですね〜♪家にあるものを混ぜて作っただけなので失敗なし。冷蔵庫で冷やしてレアチーズっぽく、冷凍庫に入れてシャーベットっぽく☆家族にはどちらも喜んでもらえました。よかったらお試し下さい^^

夏・季節限定のマンゴーカルピスを使った爽やかなヨーグルトデザートです。冷凍すれば甘さ控えめシャーベットケーキ風に♪

このレシピの生い立ち
店頭にマンゴーカルピスが出始めると嬉しいですね〜♪家にあるものを混ぜて作っただけなので失敗なし。冷蔵庫で冷やしてレアチーズっぽく、冷凍庫に入れてシャーベットっぽく☆家族にはどちらも喜んでもらえました。よかったらお試し下さい^^

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簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート

フジぽん
フジぽん @cook_40129044

夏・季節限定のマンゴーカルピスを使った爽やかなヨーグルトデザートです。冷凍すれば甘さ控えめシャーベットケーキ風に♪

このレシピの生い立ち
店頭にマンゴーカルピスが出始めると嬉しいですね〜♪家にあるものを混ぜて作っただけなので失敗なし。冷蔵庫で冷やしてレアチーズっぽく、冷凍庫に入れてシャーベットっぽく☆家族にはどちらも喜んでもらえました。よかったらお試し下さい^^

夏・季節限定のマンゴーカルピスを使った爽やかなヨーグルトデザートです。冷凍すれば甘さ控えめシャーベットケーキ風に♪

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店頭にマンゴーカルピスが出始めると嬉しいですね〜♪家にあるものを混ぜて作っただけなので失敗なし。冷蔵庫で冷やしてレアチーズっぽく、冷凍庫に入れてシャーベットっぽく☆家族にはどちらも喜んでもらえました。よかったらお試し下さい^^

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材料

15㎝タルト型
  • マリービスケット 6枚
  • マンゴーカルピス(タルト生地用) 大さじ2
  • クリームチーズ 5個(90g)
  • 無糖ヨーグルト 1/2カップ
  • マンゴーカルピス(フィリング用) 大さじ1〜
  • トッピング用
  • アーモンド、ドライマンゴー、オレンジピールなど
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけです→

    • 簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズを常温に戻してやわらかくする。

  3. 3

    型にラップを敷いておく。

  4. 4

    マリービスケットを袋のままつぶす。

  5. 5

    つぶしたマリービスケットをラップを敷いた型に広げていき、その上にマンゴーカルピスを回し入れる。

    • 簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート作り方5写真
  6. 6

    上からさらにラップをしてラップで、つぶしてあげると生地がまとまりやすいです。

    • 簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート作り方6写真
  7. 7

    やわらかくなったクリームチーズをボウルに入れ泡立て器で混ぜる。さらにヨーグルトを加え混ぜる。マンゴーカルピスを加える。

    • 簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート作り方7写真
  8. 8

    ⑥で作ったタルト生地の上に⑦を流し入れ、表面をヘラなどで平らにする。

  9. 9

    お好みでアーモンドやドライマンゴー、オレンジピールなどトッピングして下さい。

    • 簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート作り方9写真
  10. 10

    ラップをして冷蔵庫で2〜3時間冷やすか、冷凍庫で5〜6時間冷やして下さい。

  11. 11

    こちらは冷凍庫から出したものです。ラップごと取り出して切り分けて下さい。

    • 簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート作り方11写真
  12. 12

    完成です♪

    • 簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート作り方12写真
  13. 13

    こちらは冷蔵庫で冷やしたものです。
    少しカルピスの量が多かったので変更しましたのでもう少し固めに仕上がります。

    • 簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート作り方13写真
  14. 14

    余ったらジプロックに入れて冷凍保存も。出来るだけ早めに食べて下さいね。

    • 簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート作り方14写真
  15. 15

    2017.7.12
    レシピID 19596405
    簡単♪マンゴーカルピスデザート〜第2弾〜もあります。

    • 簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート作り方15写真
  16. 16

    2017.7.13
    「冷たいデザート」の人気検索でトップ10入りしました。見て頂いた皆様有難うございます♡

  17. 17

    runa 10さんが2段に重ね牛乳割りマンゴーソース添えで素敵なアレンジケーキにして下さいました♡とろ〜り美味しそう♬

    • 簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート作り方17写真
  18. 18

    カルンさんがマンゴーピューレ&カルピスでアレンジして下さいました♪とってもお洒落な南国スイーツ風に♡素敵アイデアに感動♬

    • 簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート作り方18写真
  19. 19

    プレーン、レモン、パイナップル味などでもお試し頂きとっても美味しそうなれぽ頂きました♡お好みのものでお試し下さいね^ ^

  20. 20

    Richland☆Yさんが、牛乳割りタイプを見つけて下さりカップ入りでお作り下さいました♬とっても素敵アイデアご参考に♡

    • 簡単♪マンゴーカルピスの冷たいデザート作り方20写真
  21. 21

    2019.07.06
    お蔭様で話題入りすることが出来ました。皆さま本当にありがとうございます(*´∀`)♪

コツ・ポイント

型にラップを敷いた方が出来上がった時に取り出しやすく切り分けやすいです。高さはそんなにないので型がなくても、ステンレストレーなど利用されてもよいかと思います。トッピングはお好みで。カルピスの量を増やす場合は加減しながら加えて下さい。

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フジぽん
フジぽん @cook_40129044
2017/06/30 09:07に公開
閲覧、つくれぽ有難うございます♡頂いたれぽは嬉しく拝見♡元気頂いています(^^)美味しく頂いたメニューがどのレシピを参考に作ったものかを子どもたちにれぽという形で残せればと暫くサボっていたれぽを頑張っています🤭かなりのタイムラグのもの、直近のものなど前後すると思いますがご理解頂けると嬉しいです🥰ですので返れぽ、お返事等お気遣いなくよろしくお願いします🙇‍♀️💕レシピは随時見直し修正、覚え書き兼ねて更新。←最近は放置しちゃってますが息子からお雑煮レシピをと言われているのでいつの日か…🤭美味しくてヘルシーなものを出来れば手軽に作って食べたい♪そんなキッチンです♡作ったものやレシピがどなたかのお役に立てたら嬉しいです(^^)2017/5月開設♡神奈川在住。夫婦2人年齢重ねるごとに改めて健康、食の大切さを実感。グルテンフリーを心がけているので、Myレシピ含めレシピ内の小麦粉は米粉、オートミールで代用させて頂いています。ワンプレート倶楽部会員。
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このレシピのキーワード

デザート クリームチーズ マンゴー アーモンド

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