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簡単♪麦芽コーヒーとチョコのパンナコッタ
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簡単♪麦芽コーヒーとチョコのパンナコッタ-レシピのメイン写真

簡単♪麦芽コーヒーとチョコのパンナコッタ

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

簡単!給食の豆乳デザート風おやつ♪豆乳プリンにチョコレートを加えたら濃厚でリッチな味に♪
要冷蔵ですがバレンタインにどうぞ。

名糖アルファベットチョコ、正栄デリシィつぶチョコ、トップバリュひとくちチョコレート、コストコのタイニーテディビスケット、などローリングストック袋菓子消費。

このレシピの生い立ち
子供の頃に食べた給食の豆乳デザートが食べたくなり、麦芽豆乳飲料にチョコを加えてリッチに作りました。

簡単!給食の豆乳デザート風おやつ♪豆乳プリンにチョコレートを加えたら濃厚でリッチな味に♪
要冷蔵ですがバレンタインにどうぞ。

名糖アルファベットチョコ、正栄デリシィつぶチョコ、トップバリュひとくちチョコレート、コストコのタイニーテディビスケット、などローリングストック袋菓子消費。

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子供の頃に食べた給食の豆乳デザートが食べたくなり、麦芽豆乳飲料にチョコを加えてリッチに作りました。

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簡単♪麦芽コーヒーとチョコのパンナコッタ

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

簡単!給食の豆乳デザート風おやつ♪豆乳プリンにチョコレートを加えたら濃厚でリッチな味に♪
要冷蔵ですがバレンタインにどうぞ。

名糖アルファベットチョコ、正栄デリシィつぶチョコ、トップバリュひとくちチョコレート、コストコのタイニーテディビスケット、などローリングストック袋菓子消費。

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子供の頃に食べた給食の豆乳デザートが食べたくなり、麦芽豆乳飲料にチョコを加えてリッチに作りました。

簡単!給食の豆乳デザート風おやつ♪豆乳プリンにチョコレートを加えたら濃厚でリッチな味に♪
要冷蔵ですがバレンタインにどうぞ。

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材料

4人分
  • ゼラチン(ゼライス) 1袋(5g)
  • 水 大さじ2
  • 板チョコorチョコチップ、など 80g
  • 牛乳or豆乳 100cc
  • 豆乳飲料の麦芽コーヒー 250cc
  • 〈トッピング〉
  • アラザン、ビスケット、など お好みで。
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作り方

  1. 1

    水を入れた器に粉ゼラチンをふりいれ、ふやかしておく。※ふやかし不要のものでも溶け残り防止にふやかしてください。

  2. 2

    耐熱ボウルにチョコと牛乳を入れ、レンジ500wで温め、滑らかになるまで混ぜる。※鍋で温めてもOKです。

    • 簡単♪麦芽コーヒーとチョコのパンナコッタ作り方2写真
  3. 3

    ふやかしたゼラチンを加えて更にレンジにかけ、75~80度くらいまで温め、混ぜてゼラチンを溶かす。

    • 簡単♪麦芽コーヒーとチョコのパンナコッタ作り方3写真
  4. 4

    麦芽コーヒーを少しずつ加えてよく混ぜる。

    • 簡単♪麦芽コーヒーとチョコのパンナコッタ作り方4写真
  5. 5

    グラスなどに注いで、冷蔵庫で冷やし固める。

    • 簡単♪麦芽コーヒーとチョコのパンナコッタ作り方5写真
  6. 6

    しっかり固まったらお好みでトッピングしてください。

    • 簡単♪麦芽コーヒーとチョコのパンナコッタ作り方6写真

コツ・ポイント

レンジを使う時は牛乳を沸騰させないように様子見ながら温めてください。

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pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557
2020/02/09 16:32に公開
つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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このレシピのキーワード

パンナコッタ 豆乳 チョコチップ ゼラチン 牛乳 板チョコ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19559683
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