とっても簡単にコクがある美味しいうどんつゆが出来ます♪
だしが効いていて、あまり甘くない関西風です。
このレシピの生い立ち
オイスターソースをよく使う我が家。
うどんつゆも簡単にできないかなー？と考案したレシピです。
オイスターソースを使うため、見た目は少し色が濃くなりますが、味は関西風です。