＊すぐ出来！大葉inキャベツの早切り方＊
ささぼんママ @sasabon_mam
爽やか大葉入りキャベツの千切りがもっともっとやみつきになりそぉ〜
このレシピの生い立ち
大葉入りのキャベツの千切りサラダが大好きな我が家☆ キャベツの千切りに加えて大葉の千切りも…と思うとちょっと面倒な気になってしまうのだけが唯一の欠点でした。なんとか少しでも楽できないかなぁと思ってやってみたら、一度で済むから手間は半分！
＊すぐ出来！大葉inキャベツの早切り方＊
爽やか大葉入りキャベツの千切りがもっともっとやみつきになりそぉ〜
このレシピの生い立ち
大葉入りのキャベツの千切りサラダが大好きな我が家☆ キャベツの千切りに加えて大葉の千切りも…と思うとちょっと面倒な気になってしまうのだけが唯一の欠点でした。なんとか少しでも楽できないかなぁと思ってやってみたら、一度で済むから手間は半分！
作り方
- 1
軸をカットしたキャベツと大葉を交互に重ね合わせクルクルっと丸めて千切り開始。完成！
コツ・ポイント
我が家はキャベツ1枚に対し大葉3枚は乗せます。ミルフィーユの様に重ねていったら一気にクルッと丸めてカット！大葉同士は重ならない様に広げて乗せた方が切り易いです。しかも後から大葉とキャベツを混ぜ合わせる必要もなし!!カット→盛り付けでOKです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19560083
