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ツナとバジルと長芋パスタ
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ツナとバジルと長芋パスタ-レシピのメイン写真

ツナとバジルと長芋パスタ

きぬかつぎ
きぬかつぎ @cook_40081111

すごく美味しい。夏になると食べたくなります。
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材料

2人分
  • バジル 15枚
  • 長芋 5cm
  • ツナ 小さいの1缶
  • 白すりごま 大さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    バジルはみじん切りに、長芋は皮剥いてビニール入れて棒とかで叩き潰します。
    ツナ缶は油を軽く切ると生臭みが減るかと。

  2. 2

    パスタは細め(1.4mm)もよくからんで美味しいです。
    茹でて氷水で絞めます。
    冷凍うどんはチンしてから氷水で。

  3. 3

    絞めてる間、ボウルに材料全部混ぜておきます。
    麺が冷たくなったら、それもぶち込んでよーーくまぜまぜ!!

  4. 4

    お皿に盛ったら、白いりごまをふりかけて、余ったバジルの葉やカイワレを!

コツ・ポイント

シソでも美味しいよ

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きぬかつぎ
きぬかつぎ @cook_40081111
2017/06/16 11:13に公開

このレシピのキーワード

パスタ ツナ 山芋

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