簡単ドライカレー

のりぴーぱっく
のりぴーぱっく @cook_40231358

簡単ささっとドライカレー
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単レシピです

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材料

2人
  1. 豚ひき肉 200g
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 醤油 小さじ2
  6. カレー粉 小さじ2
  7. トマトケチャップ 小さじ1
  8. 塩胡椒 適量
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎをみじん切りにします

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、人参と玉ねぎを塩胡椒で炒める

  3. 3

    人参玉ねぎに火が通ったら、豚ひき肉を入れ、焼き色がつくまで焼く

  4. 4

    砂糖、醤油、ケチャップ、カレー粉を入れ、混ざったら完成

コツ・ポイント

上記のレシピは中辛です。甘めの場合には、砂糖やカレー粉で調整してください

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