作り方
- 1
大根を千切りにして少し水にさらす。
- 2
かまぼこと竹輪も同じ長さで千切りにする。
- 3
◎の調味料をあえて混ぜる。
- 4
水気をきった大根とかまぼこ・竹輪を調味料とあえて味を染みこませる。
コツ・ポイント
色付けに人参なども入れると華やかになります♪
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