簡単！ブロッコリーの辛し醤油和え

Name: 簡単！ブロッコリーの辛し醤油和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/2個; 塩 少々; ●醤油 大匙1/2; ●かつおだしの素 小匙1/3; ●水 大匙1.5; ●練り辛し 少々

鰹出汁で割ったお醤油はしょっぱくなくていいです♪辛しの風味がアクセントになって、ブロッコリーがもりもり食べられます！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの消費に、調理バリエーションのひとつとして。辛し醤油は菜の花だけでなくても合うので。

材料

2人分

練り辛しはチューブから出して時間がたつと辛みが飛ぶので、長時間は置かないように。
お好みでお醤油の量は調整して下さい。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？しんがし畑さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

しんがし畑 @cook_40053456

2014/02/19 02:06に公開

家庭菜園でたくさんの種類の野菜を無農薬・無化学肥料で育てています。いっぱいとれた野菜を美味しく＆無駄なく＆たくさん食べるレシピを、日々考案中。（レシピは随時見直し、微修正します）基本、甘さ控えめ、どちらかというと濃い味ではない・・・と思いますが。どうぞよろしくです！

その他のレシピ