関西風の甘めの卵焼きを挟んだサンドイッチ♪
ほのかに温かい卵♪家の定番サンドイッチです♪

このレシピの生い立ち
関西で育った私は普通の卵サンドでしたが、全国的には茹で卵などをマヨネーズと合わせたものを塗るのですね。
このサンドイッチのいいところは、ほのかに温かく甘い卵焼きが朝食にピッタリなところです♪