卵サンドイッチ♪関西風~♪

mamakaze
mamakaze @cook_40086224

関西風の甘めの卵焼きを挟んだサンドイッチ♪
ほのかに温かい卵♪家の定番サンドイッチです♪

このレシピの生い立ち
関西で育った私は普通の卵サンドでしたが、全国的には茹で卵などをマヨネーズと合わせたものを塗るのですね。
このサンドイッチのいいところは、ほのかに温かく甘い卵焼きが朝食にピッタリなところです♪

卵サンドイッチ♪関西風~♪

関西風の甘めの卵焼きを挟んだサンドイッチ♪
ほのかに温かい卵♪家の定番サンドイッチです♪

このレシピの生い立ち
関西で育った私は普通の卵サンドでしたが、全国的には茹で卵などをマヨネーズと合わせたものを塗るのですね。
このサンドイッチのいいところは、ほのかに温かく甘い卵焼きが朝食にピッタリなところです♪

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材料

5人分
  1. サンドイッチ用食パン 10枚
  2. サンドイッチソース
  3. マヨネーズ 60g
  4. ケッチャップ 25g
  5. 練りからし 2g
  6. 卵焼き
  7. 溶き卵 4ケ
  8. 砂糖 15g
  9. 適量
  10. マヨネーズ 適量
  11. レタス 適量

作り方

  1. 1

    溶き卵と砂糖を混ぜ合せ焼きます。

  2. 2

    半分に折りたたんでください。
    これを2等分にします。

  3. 3

    パンにソースを塗ります。

  4. 4

    ③の上に卵焼きをのせてマヨネーズをお好みの量塗ります。

  5. 5

    ④の上に好みの量のレタスを敷きます。
    その上にパンをのせて切ります。

  6. 6

    お好みの形に切り出来上がりです♪

コツ・ポイント

ソースやマヨネーズの分量はお好みで♪

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食べることが大好き。作るのも大好き♪炭水化物が大好きな私です♪食べれるってことは、幸せなこと♪
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