簡単☆ちんすこう

料理の姉☆ @cook_40248764
クッキーとはちょっと違う感じの不思議な感触です。
混ぜて焼くだけ簡単料理なので、暇つぶしにもGOOD!!
このレシピの生い立ち
修学旅行先で教わった、思い出深い料理。
作り方
- 1
ボールにラードをいれて、上白糖(または砂糖)を加え、よく混ぜる!
- 2
①に小麦粉をふって、手で混ぜて、かたどりをする!
- 3
150℃のオーブンで30分焼く!
- 4
もし、沖縄料理「ちんすこう」っぽくしたければ、長方形に!!
コツ・ポイント
「ココア味」とか「塩味」とか作るときは、②のあとに好きなだけ入れてください。
あと、手で混ぜるとき、ラードついちゃうとアレなので、ビニール袋に手いれてやるといいかもしれません。
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