パンプキンクリーミーグラタン❕
katanobu @cook_40369348
グラタンソースにかぼちゃの程よい甘味と豆乳チーズのまろやかな風味が合わさって美味しい🤤鶏もも、かぼちゃも一度火を通してるから非常に柔らかく美味しい✌️お試しあれ！！
パンプキンクリーミーグラタン❕
グラタンソースにかぼちゃの程よい甘味と豆乳チーズのまろやかな風味が合わさって美味しい🤤鶏もも、かぼちゃも一度火を通してるから非常に柔らかく美味しい✌️お試しあれ！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ももを食べやすい大きさにカットし、◇下味をつけてから、圧力鍋で一度煮込む
- 2
かぼちゃを食べやすい大きさにカットし、耐熱皿に入れラップしてレンチン7分する
- 3
玉ねぎを薄切りにし、フライパンで飴色になるまで炒める
- 4
③に材料Bを加えて炒める
- 5
別のフライパンに材料Aを入れて混ぜながら温める
- 6
⑤に、鶏もも、かぼちゃ、玉ねぎ、しめじを加えて、弱火でコトコト20分煮込む
- 7
大きなお鍋でマカロニグラタンを茹でて湯切りする※茹で表記より1分早く
- 8
⑥にマカロニグラタン、○調味料を入れて全体に混ぜ合わせる
- 9
耐熱皿に⑧を入れて、材料Cを加える
- 10
オーブン220°で、15分焼く
- 11
各チーズに焼き色ついたら出来上がり🙆♂️
-
コツ・ポイント
①玉ねぎは飴色に！
②鶏ももは圧力鍋で！
③かぼちゃはレンチンで！
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