ちんすこうって意外とカンタン♪
黒胡椒がイイ仕事してます^^
ビールのアテにも…イイカンジ♪
このレシピの生い立ち
沖縄料理店のオーナーさん直伝のレシピを半量で作ってみました。
写真の豚仕様はノーマル。ハリネズミ仕様が黒胡椒バージョンです。
ココア・コーヒー・シナモン等の定番の他、カレー粉や一味唐辛子も美味しいらしいです。近いうちにチャレンジしたいです♪