お母さんのポテトサラダ☆

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kanicolife @cook_40057318

簡単にできるのにとってもおいしいです。
昔からお母さんのポテサラが大好きでした!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。
昔からこの味、母の味です。

お母さんのポテトサラダ☆

簡単にできるのにとってもおいしいです。
昔からお母さんのポテサラが大好きでした!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。
昔からこの味、母の味です。

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材料

2~3人
  1. じゃがいも 3個
  2. ハム 2~3枚
  3. コーン 適量
  4. 2~3個
  5. きゅうり 1本
  6. ●塩コショウ 適量
  7. ●マヨネーズ お好みで
  8. ○塩 ひとつまみ
  9. セリ 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。

    冷めたらつぶしてね。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむき
    ○塩ひとつまみをいれ茹でる。

    やらかくなったら、つぶす。

  3. 3

    ハム・キュウリは細かく切る。

  4. 4

    つぶしたじゃがいもに、1・3をいれ●で味を整える。

  5. 5

    最後にパセリを散らしてできあがり~♪

コツ・ポイント

ゆでる時の塩ひとつまみが大事です。
ゆで卵多めだとコクがあっておいしいですよ~

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