ウィンナーとベーコンのペペロンチーノ♪

alysme
alysme @cook_40042016

具沢山のぺペロンチーノです~♪お野菜もお肉も入って、栄養満点!おしいいですよ^^
このレシピの生い立ち
具がたっぷりのぺペロンチーノを父親のリクエストで作りました♪

ウィンナーとベーコンのペペロンチーノ♪

具沢山のぺペロンチーノです~♪お野菜もお肉も入って、栄養満点!おしいいですよ^^
このレシピの生い立ち
具がたっぷりのぺペロンチーノを父親のリクエストで作りました♪

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材料

2人分
  1. サラダ油 大3
  2. ニンニクスライス 3~4かけ分
  3. 唐辛子 2かけ
  4. パスタ 200g
  5. ウィンナー 5本
  6. ベーコン 3枚
  7. 水菜 1束
  8. たまねぎ 1/2コ
  9. わけぎ 少々
  10. ◎しょうゆ 大2
  11. ◎塩こしょう 適量
  12. ◎コンソメ 大1

作り方

  1. 1

    フライパンを弱火で熱し、薄くスライスしたにんにくと唐辛子を香りが出るまで炒める。

  2. 2

    パスタを時間通りに茹でる。

  3. 3

    1をフライパンから取り出し、切ったウィンナー、ベーコン、水菜、たまねぎを炒める。◎を加えて味付けする。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、パスタの茹で汁おたま1杯分と、水分を切ったパスタ3に加え、混ぜる。

  5. 5

    みじん切りのわけぎをのせて、できあがり!

コツ・ポイント

お玉1杯分の水分を加えると、パスタがくっつきにくいです。仕上げにローストガーリックを振りかけてもおいしいですよ!

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alysme
alysme @cook_40042016
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気が向いた時に、家族3人分の夕食を作っています♪簡単にできておいしいお料理が好きです♪
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