白ワイン香る☆ケチャップパスタ
みぃーーみ☆ @cook_40089096
ちょっとトロっとしたケチャップパスタ☆
2016.2.2「白ワイン」検索トップ10入り感謝☆
このレシピの生い立ち
トマトとケチャップのパスタが 食べたいなぁと 思って
白ワイン香る☆ケチャップパスタ
ちょっとトロっとしたケチャップパスタ☆
2016.2.2「白ワイン」検索トップ10入り感謝☆
このレシピの生い立ち
トマトとケチャップのパスタが 食べたいなぁと 思って
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- 1
海老は水で洗って 塩で軽くもみ
殻を剥いて 背とお腹に 黒いのがある所迄 包丁を縦に入れていき 中の黒い長いのを取り出す -
- 2
片栗粉を振りかけて揉んでおきます
(えびを使う場合) -
- 3
大きい鍋に湯を沸かし 塩を入れて
パスタを茹でます
その間に その時ある好きな具材を好きな感じで切って -
- 4
フライパンに油を引いて炒めて塩胡椒する
お好みでマーガリンも…
火が通ってきたらカットしたトマトも入れて白ワインを入れる -
- 5
白ワインは大4位入れました
マッシュルームも入れて
少し煮ます -
- 6
ケチャップをまわしかけます
-
- 7
茹で上がったパスタと茹で汁を大2〜位入れて少し混ぜて馴染んだら
お皿に盛り付けます -
- 8
頂きます
-
コツ・ポイント
フレッシュトマトで 爽やかに食べれます
今回 スパイスは 塩胡椒だけですが 美味しく食べれました
つくれぽ
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