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手まきごはん☆セルフプチロールキャベツ
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手まきごはん☆セルフプチロールキャベツ-レシピのメイン写真

手まきごはん☆セルフプチロールキャベツ

nyuppy
nyuppy @cook_40076246

自分で巻いてごはんにON☆
スープと一緒に♪
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子供の好きなロールキャベツを簡単に食べやすく作りました。

自分で巻いてごはんにON☆
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手まきごはん☆セルフプチロールキャベツ

nyuppy
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材料

15個分
  • 手まきごはん用焼海苔(4切) 15枚
  • ごはん 300g
  • キャベツ 適量
  • ☆合挽きミンチ 200g
  • ☆玉ねぎすりおろし 大さじ2
  • ☆パン粉 大さじ2
  • ☆たまご 1個
  • ☆塩 小さじ1/3
  • ☆こしょう 適量
  • 水 600cc
  • コンソメキューブ 2個
  • ケチャップ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは葉を1枚ずつはがして長方形に切ります。芯は細かく切ってスープに入れます。
    ☆を混ぜ合わせて肉だねを作ります。

  2. 2

    鍋に水とコンソメを入れて火にかけます。
    沸騰したらキャベツと1のたねを小さい俵形にしたものを入れ、約15分煮ます。

  3. 3

    キャベツと肉だねが柔らかく煮えたらスープの器にスープごと取り分けます。
    ご飯にのせる時にキャベツと肉だねを取り出します。

  4. 4

    海苔に専用スプーンでごはんをのせ、キャベツで肉だねを巻いたものをのせます。
    お好みでケチャップとパセリをかけます。

コツ・ポイント

肉だねはご家庭のものでOKです。
大きさや形はお好みで。

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nyuppy
nyuppy @cook_40076246
2016/01/26 07:57に公開
簡単で楽しいレシピを日々考えています☆
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ ご飯 海苔 キャベツ 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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