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塩ダレ炒め
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塩ダレ炒め-レシピのメイン写真

塩ダレ炒め

甘雲ぷりん
甘雲ぷりん @cook_40224515

塩ダレは色々使えて便利です。丼にしても、ホイル焼きにしても良いです。
このレシピの生い立ち
塩ダレが食べたくて作りました

塩ダレは色々使えて便利です。丼にしても、ホイル焼きにしても良いです。
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甘雲ぷりん
甘雲ぷりん @cook_40224515

塩ダレは色々使えて便利です。丼にしても、ホイル焼きにしても良いです。
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材料

2人分
  • 塩 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 大さじ2
  • レモン汁 小さじ2
  • ごま油 少々
  • 味覇 小さじ2
  • 味の素 少々
  • すりおろし生姜 お好みで
  • 水溶き片栗粉 小さじ1
  • 好きな野菜 お好みで
  • 好きな肉 お好みで
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作り方

  1. 1

    生姜までの材料を混ぜておく

  2. 2

    肉を炒める

  3. 3

    野菜を炒める

  4. 4

    塩ダレを追加して炒める

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れてタレに若干のとろみをつけて、野菜と肉に絡ませて完成

  6. 6

    おかずにしても、丼にしてもおいしいです。

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甘雲ぷりん
甘雲ぷりん @cook_40224515
2016/01/26 08:02に公開
『キッチン甘雲』のかんたんレシピ♡
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このレシピのキーワード

炒めもの お肉 酒

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