CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
しっとりジューシーなローストビーフ♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
しっとりジューシーなローストビーフ♪-レシピのメイン写真

しっとりジューシーなローストビーフ♪

☆咲吉☆
☆咲吉☆ @cook_40155726

焼いてお湯の中で放置するだけ!!
しっとり美味しいローストビーフ♪
このレシピの生い立ち
我が家のお正月の定番料理です。
少し厚めに切って食べると贅沢♪

焼いてお湯の中で放置するだけ!!
しっとり美味しいローストビーフ♪
このレシピの生い立ち
我が家のお正月の定番料理です。
少し厚めに切って食べると贅沢♪

もっと読む

しっとりジューシーなローストビーフ♪

☆咲吉☆
☆咲吉☆ @cook_40155726

焼いてお湯の中で放置するだけ!!
しっとり美味しいローストビーフ♪
このレシピの生い立ち
我が家のお正月の定番料理です。
少し厚めに切って食べると贅沢♪

焼いてお湯の中で放置するだけ!!
しっとり美味しいローストビーフ♪
このレシピの生い立ち
我が家のお正月の定番料理です。
少し厚めに切って食べると贅沢♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 牛もも肉 300g
  2. 塩・こしょう 適量
  3. にんにく(チューブ) 小さじ１
  4. わさび醤油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛肉は20~30分常温に戻す。
    塩コショウ・にんにくをすりこんでおく。

    • しっとりジューシーなローストビーフ♪作り方1写真
  2. 2

    表面に焼き目を付ける。

    • しっとりジューシーなローストビーフ♪作り方2写真
  3. 3

    クッキングペーパーにとり、表面の油を軽く吸う。

    • しっとりジューシーなローストビーフ♪作り方3写真
  4. 4

    ジップロックに入れて、沸騰したお湯に投入。入れたらすぐ火を切る。空気を抜くように。

    • しっとりジューシーなローストビーフ♪作り方4写真
  5. 5

    お湯が冷めるまでそのまま放置。

  6. 6

    切ってしばらく置いて空気に触れると鮮やかな赤色になります!!
    わさび醤油でどうぞ!!

    • しっとりジューシーなローストビーフ♪作り方6写真

コツ・ポイント

焼き目をつけたらお湯の中で放置するだけで簡単です。
袋に入れる際、油を取ってからでないと熱で袋が溶けることがあるので注意してください。

わさび醤油以外でもポン酢やドレッシングでも美味しいです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

☆咲吉☆
☆咲吉☆ @cook_40155726
2014/02/21 13:20に公開
旦那様と娘が喜ぶ料理をしたいです!!お菓子とパンを作るのが好きです♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚ニラもやし
  2. 簡単！チクワとピーマンと人参の炒め物♪
  3. 薬味たっぷりの納豆とろろ蕎麦😋
  4. 豚肉と野菜の塩麹炒め
  5. 簡単♡梅シロップ♡
  1. 鶏むね肉のえのきソース絡め（バター醤油）
  2. ☆豚バラれんこん☆
  3. 丼にも♪味がすぐ染みる麻婆白菜
  4. ワンボウルで簡単♪チーズケーキ
  5. レンジで簡単♪トマトと豆腐の中華スープ♪
  6. Bacon Avacado & Spinach Salad with Yogurt Lime Poppyseed Dressing
  7. BBQ Dry Rub
  8. Alfajores (Peruvian style)
  9. Sophie's Easy crock pot baked potatoes
  10. Arizona Green Tea (Almost)
  1. 時短簡単！シャキシャキ蓮根のはさみ焼き
  2. 鯛の刺身ではちみつカルパッチョ
  3. 糖質OFFの万能選手♡ドライおから
  4. ピーナッツバターチョコ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19565232
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close