ゆで卵を増やす事でダイエットの大敵である糖質（ジャガイモ）を大幅にカット。減量中でもポテサラはたまに食べたくなるもんね。
このレシピの生い立ち
減量中だからジャガイモを食べないようにしてたんだけど、どうしてもポテサラが食べたくなって。じゃがいもを極力減らして作りました。